STOREROOM - Inventory Manager (Ocean - EU citizens only)
Pozitie de leadership responsabila de coordonarea intregului departament Inventory, gestionarea stocurilor, comenzilor si echipei, asigurand control eficient al costurilor si disponibilitatea permanenta a produselor necesare operatiunilor la bord.
Responsabilitati
Pregatirea si monitorizarea comenzilor pentru Hotel Stores si urmarirea aprobarii acestora
Verificarea zilnica a cererilor de materiale si corectitudinii introducerii datelor in sistemul de inventar
Coordonarea receptiei marfurilor in zilele de incarcare si verificarea facturilor vs. livrari
Implementarea si monitorizarea procedurilor FIFO si a rotatiei corecte a stocurilor
Monitorizarea nivelurilor minime de stoc pentru F&B si consumabile hoteliere
Colaborarea stransa cu sefii de departamente pentru planificarea comenzilor si controlul bugetelor
Identificarea produselor cu miscare lenta si propunerea de solutii pentru optimizare
Conducerea si instruirea echipei (Provision Master, Storekeeper); evaluari si conformitate MLC
Respectarea standardelor Public Health, Safety & Security si atingerea KPI de calitate si performanta financiara
Calificari
Minimum 2 ani experienta ca Inventory Manager sau rol similar, cu experienta obligatorie la bord
Cunostinte extinse despre produse F&B, consumabile, uniforme, chimicale si echipamente
Experienta in operatiuni de depozit si control costuri (waste management, spoilage/breakage control)
Competente solide in sisteme de management al materialelor (experienta MXP – avantaj)
Limba engleza fluenta; alte limbi reprezinta avantaj
Abilitati administrative avansate si competente PC (baze de date, spreadsheet, word processing)
Cerinte
Abilitati puternice de leadership si coordonare a echipelor multiculturale
Orientare catre control costuri si eficienta operationala
Atentie la detalii si organizare riguroasa
Rezistenta la stres, flexibilitate si abordare hands-on
Profesionalism, standarde ridicate de igiena si respectarea procedurilor operationale