Су-шеф в Грузинский ресторан в Аэропорт Пулково (м. Московская)
Обязанности:
Обеспечивать бесперебойную работу кухни Контролировать работу персонала Контролировать приготовление и отдачу блюд Вести документацию Проводить инвентаризации Контролировать корректные списания Принимать продуктов в DocsInBox
Требования:
Опыт работы от 1 года на позиции су-шефа или старшего повара Знание основных технологий в приготовлении блюд Ответственность, честность, гибкость, нацеленность на результат и командную работу Желание делать свою работу качественно и любовь к своему делу