Subgerente de Bar / Restaurante (São Francisco - Niterói, RJ)

Acompanhar e supervisionar a operação presencial do restaurante durante todo o turno

Liderar, orientar e organizar as equipes de salão e bar

Garantir o cumprimento rigoroso dos padrões de serviço, qualidade e procedimentos internos da casa

Acompanhar e assegurar a excelência na qualidade do atendimento aos clientes

Atuar diretamente na resolução de imprevistos, conflitos e situações com clientes

Apoiar a organização geral, o correto funcionamento e o fechamento da operação

Registrar, documentar e reportar ocorrências e relatórios do turno à gerênciaExperiência comprovada com gestão de restaurantes e liderança de equipes operacionais

Vivência sólida no acompanhamento e condução de operações do setor de alimentação no período noturno

Excelente comunicação verbal e habilidade para lidar com o público de restaurante/bar

Perfil organizado, proativo, responsável e com segurança técnica para tomada de decisões e condução de turno

Tipo de contrato

CLT (Efetivo)

Horário de trabalho

Escala com folga semanal | Entrada habitual às 15h00 e saída após o fechamento (por volta de 00h30); aos domingos, entrada a partir das 13h00

Benefícios

• Restaurante na empresa
• Vale-transporte