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Supervisor de Alimentos y Bebidas - Hotel Paracas A Luxury Collection

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Descripción del puesto

Actualmente nos encontramos en la búsqueda de la posición Supervisor de Alimentos y Bebidas para su unidad de negocio HOTEL PARACAS A LUXURY COLECCTION, este puesto cuenta con las siguientes funciones:

  • Controlar la gestión de los principales KPI´s del de acuerdo al budget establecido por la empresa.
  • Supervisar el manejo de todos los outlets, de acuerdo a los estándares de la marca, procedimientos y políticas de la empresa.
  • Supervisar y controlar la programación de los horarios del personal a su cargo.
  • Planificar y asignar las actividades del área de alimentos y bebidas.
  • Elaborar y realizar el seguimiento de los requerimientos de compra del área.
  • Apoyar en otras actividades que le sean requeridas para el desarrollo de la gestión del área.

Requisitos

  • Egresados(as) de las carreras de Hotelería y Turismo, Administración de empresas, Administración hotelera, Administración de servicios, Ingeniería Industrial
  • Manejo del idioma ingles a nivel avanzado
  • Manejo del sistema office a nivel avanzado
  • Manejo de Micros a nivel avanzado
  • Experiencia mínima de 3 a 5 años en puestos similares


"Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772".

Beneficios

• Salario altamente competitivo acorde al mercado.
• Alimentación cubierta al 100%.
• Oportunidad de crecimiento laboral.
• Trabajar junto con un equipo dispuesto a compartir conocimiento y desafíos.
• Capacitaciones constantes.
• Laborar en un ambiente super dinámico.
• Formar parte de una organización reconocida.

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