Supervisor de Carregamento | Segmento Frigorífico Bovino
Description
Supervisionar as operações de carregamento e expedição de carnes bovinas e subprodutos, garantindo o cumprimento da programação de vendas, das rotas e dos prazos de entrega.
Liderar e orientar a equipe operacional, distribuindo tarefas, organizando escalas e acompanhando indicadores de produtividade e desempenho.
Assegurar as conferências e registros de cargas conforme pedidos, romaneios e notas fiscais, garantindo a precisão de quantidades, pesos, cortes, identificação e destinos, prevenindo divergências e perdas.
Monitorar estoques e câmaras frias, garantindo a correta rotatividade dos produtos (PEPS/FIFO), a manutenção da cadeia do frio e a integridade das embalagens.
Inspecionar as condições de higiene e refrigeração dos veículos, assegurando o cumprimento das normas sanitárias, das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e dos procedimentos de segurança alimentar.
Otimizar o fluxo de veículos e o tempo de carregamento, buscando aumentar a produtividade, reduzir custos logísticos, evitar atrasos e minimizar devoluções e reentregas.
Garantir o cumprimento dos requisitos dos clientes, incluindo padrões de identificação, paletização e acondicionamento das cargas.
Assegurar o cumprimento das normas de segurança do trabalho, o uso adequado de EPIs e a prevenção de acidentes durante as operações.
Elaborar relatórios de desempenho e acompanhar indicadores logísticos, como volume carregado, tempo de pátio, perdas e devoluções.
Atuar em conjunto com os setores de estoque, comercial, faturamento e PCP, além de apoiar auditorias internas e externas, visando à eficiência operacional e à melhoria contínua dos processos de expedição.Desejável: Experiência comprovada em supervisão de carregamento ou expedição em indústrias frigoríficas, preferencialmente com carne bovina in natura e caixaria.
Desejável: Experiência comprovada em carregamento de Cadeia do Frio.
Desejável: Ensino superior completo ou em andamento em Logística, Administração, Engenharia de Produção, Medicina Veterinária, Engenharia de Alimentos ou áreas correlatas.
Conhecimento em legislação sanitária (SIF), BPF, PPHO, APPCC/HACCP, controle da cadeia do frio, rastreabilidade de lotes e documentação fiscal e de transporte.
Desejável experiência no sistema ERP ou WMS e Pacote Office (Word, Excel e PowerPoint).
Experiência em liderança de equipes operacionais, controle de escalas, acompanhamento de metas e cumprimento de prazos.
Desejável Conhecimento das normas de segurança do trabalho aplicáveis ao setor frigorífico, especialmente a NR-36.
Tipo de contrato
CLT (Efetivo)
Horário de trabalho
De Domingo à Sexta-feira, das 22:00h às 06:20h. (Presencial)
Benefícios
- Cesta básica
- Combustível
- Restaurante na empresa