SUPERVISOR DE CONTRATO (NUTRICIONISTA) - SEM EXPERIENCIA
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Description
A Premium Essential Kitchen entrega refeições coletivas com qualidade, atendimento diferenciado e liberdade de escolha. Valorizamos nossa equipe e prezamos por um ambiente colaborativo e de excelência.
#SomosPremium
Buscamos uma Supervisor de Contrato, nutricionista para garantir a qualidade das operações e o cumprimento dos padrões Premium.
Requisitos:
- Formação em Nutrição com CRN ativo.
- Conhecimento em boas práticas, segurança alimentar e gestão de indicadores.
- Habilidade de liderança, comunicação e relacionamento com o cliente.
- Organização, proatividade e disponibilidade de horário.
Responsabilidades:
- Supervisionar a operação diária da unidade e garantir a execução correta dos processos.
- Acompanhar produção, qualidade, fichas técnicas e boas práticas de manipulação.
- Monitorar pré-preparo, preparo, cocção e rotina de distribuição.
- Verificar condições do ambiente, equipamentos e segurança alimentar.
- Controlar custos, estoque, pedidos e indicadores operacionais.
- Manter relacionamento com o cliente e assegurar o cumprimento do contrato.
- Realizar gestão de equipe, escala, treinamentos e desenvolvimento.
- Apoiar nas rotinas administrativas e atendimentos a auditorias e fiscalizações.
Se você se identifica com esses requisitos e está pronto para um novo desafio, venha fazer parte da nossa equipe na Premium Essential Kitchen.
Requisitos
Estudos
Ensino Superior
Nutrição
Competências
Organização
Agilidade
Resolução de problemas
Liderança
Gestão de produção
Senso de urgência
Sistema Genial
Controle de estoque
Comunicação assertiva
Controle de custos
Outros
Carteira de motorista: B
Veículo próprio
Valorizado
Experiência profissional
Entre 1 e 3 anos