SUPERVISOR DE EMPAQUE DE VÍSCERAS
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SE SOLICITA: SUPERVISOR DE EMPAQUE DE VÍSCERAS
FUNCIÓN BÁSICA:
Cumplir con el programa de producción diario.
RESUMEN DE PUESTO:
- Balance en la línea de producción del Empaque de la Víscera.
- Supervisión y verificación de las actividades, BPM y requisitos regulatorios según la norma aplicable, para el cumplimiento del sistema de gestión de inocuidad alimentaria.
- Verificar el cumplimiento de las especificaciones de calidad e inocuidad en el producto, en las diferentes etapas del proceso hasta la obtención del PT.
- Reporte y seguimiento oportuno de desviaciones y/o irregularidades en el proceso, para que se implementen las acciones correctivas pertinentes.
- Seguimiento a quejas del cliente.
- Asegurar la limpieza y orden en el área.
REQUISITOS:
Escolaridad: Ingeniería Química en Alimentos, Bioquímica, Tecnologías de Producción, Industrial o afín.
Experiencia: Mínimo 3 años en área de empaque de alimentos.
Disponibilidad de Horario.
OFRECEMOS:
- Sueldo Base
- Prestaciones de ley y superiores
- Fondo de ahorro
- Premio de puntualidad y asistencia
- Vales de despensa
- Caja de Ahorro
- Uniformes
- Comedor subsidiado