Supervisor de Mantenimiento de Planta

Industria: Alimentos y bebidas

Objetivo del puesto

Coordinar, colaborar, supervisar y asegurar la ejecución de los programas de mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo de los equipos, maquinaria e instalaciones de la planta, garantizando la continuidad operativa, la confiabilidad de los equipos, la seguridad del personal y el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria.

Principales responsabilidades:

• Colaborar, coordinar y supervisar las actividades de mantenimiento de las líneas de producción.
• Asegurar la disponibilidad y correcto funcionamiento de equipos de proceso, sistemas de envasado, transportadores, bombas, motores, reductores y sistemas neumáticos e hidráulicos.
• Elaborar, ejecutar y dar seguimiento a los programas de mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo.
• Supervisar el mantenimiento de calderas, centros de carga, tableros eléctricos, motores, instalaciones eléctricas y sistemas de servicios auxiliares.
• Dar seguimiento al funcionamiento y mantenimiento de la planta tratadora de agua, sistemas de refrigeración y demás equipos auxiliares de la operación.
• Diagnosticar fallas mecánicas, eléctricas, neumáticas e hidráulicas, coordinando las acciones necesarias para reducir tiempos muertos y evitar recurrencias.
• Coordinar al personal técnico de mantenimiento, asignando actividades, prioridades, turnos y recursos.
• Administrar órdenes de trabajo, refacciones, herramientas, materiales.
• Analizar indicadores de mantenimiento, como disponibilidad de equipos, cumplimiento del mantenimiento preventivo, tiempos de reparación y fallas recurrentes.
• Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad industrial, bloqueo y etiquetado de energías (LOTO), así como de los procedimientos aplicables a trabajos de riesgo.
• Coordinar las actividades de mantenimiento con Producción, Calidad, Seguridad e Higiene y otras áreas para minimizar afectaciones a la operación.
• Verificar que los trabajos se realicen conforme a los procedimientos de limpieza, higiene e inocuidad requeridos en una planta de alimentos y bebidas.
• Proponer mejoras para incrementar la eficiencia, confiabilidad y vida útil de los equipos, así como optimizar los costos de mantenimiento.

Requisitos del puesto

• Escolaridad: Ingeniería Mecánica, Electromecánica, Eléctrica, Mecatrónica, Mantenimiento Industrial o carrera afín.
• Experiencia mínima de 3 años en mantenimiento industrial, preferentemente en plantas de alimentos y bebidas, lácteos, bebidas o industrias de proceso.
• Experiencia coordinando personal técnico de mantenimiento.
• Conocimientos sólidos en mantenimiento preventivo y correctivo de maquinaria industrial.
• Conocimientos en sistemas eléctricos, mecánicos, neumáticos e hidráulicos.
• Experiencia en líneas de producción y equipos de envasado.
• Conocimientos en calderas, refrigeración industrial, instalaciones eléctricas y servicios auxiliares.
• Manejo de indicadores de mantenimiento, órdenes de trabajo y programas de mantenimiento.
• Conocimientos de seguridad industrial y procedimientos de trabajo seguro.
• Manejo de herramientas informáticas para reportes y seguimiento de actividades.

Competencias

• Liderazgo y manejo de personal.
• Planeación y organización.
• Análisis y solución de problemas.
• Toma de decisiones.
• Sentido de urgencia y enfoque a resultados.
• Comunicación efectiva y trabajo en equipo.
• Orientación a la mejora continua.