Supervisor de Mordomia
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Description
- Supervisionar a equipe de Mordomia (mordomos e estagiários) em cada turno, distribuindo tarefas, acompanhando a execução e assegurando o cumprimento dos padrões, regras e procedimentos do departamento.
- Ser referência de apresentação, postura e padrão de serviço para a equipe, refletindo a imagem do hotel com elegância, discrição e antecipação às necessidades dos hóspedes.
- Elaborar e ajustar as escalas de trabalho de acordo com a demanda da operação, garantindo a cobertura adequada do departamento.
- Participar do recrutamento e da integração de novos colaboradores, e coordenar os treinamentos e cross trainings da equipe.
- Acompanhar o desempenho individual dos mordomos, dando feedbacks constantes e identificando pontos de desenvolvimento.
- Analisar diariamente a lista de chegadas, hóspedes in-house, VIPs, habitués, grupos e eventos do dia, garantindo que preferências, comemorações e solicitações especiais estejam planejadas e providenciadas.
- Assegurar que os profiles e traces estejam sempre organizados, completos e atualizados, estimulando a equipe a registrar as particularidades dos hóspedes, base da personalização e fidelização.
- Garantir a inspeção e a personalização dos apartamentos reservados de acordo com o profile do hóspede, inspecionando pessoalmente os apartamentos VIP e de habitués.
- Receber e acompanhar pessoalmente hóspedes VIP, habitués e de programas de parceria.
- Tratar solicitações e reclamações de hóspedes, registrar ocorrências e acompanhá-las até a completa resolução, mantendo a Gerência informada.
- Manter comunicação clara e próxima com Recepção, Governança, Manutenção, A&B, Concierge e demais departamentos, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e um bom fluxo dos processos.
- Acompanhar junto à Governança e à Manutenção o status dos apartamentos, priorizando a liberação conforme o horário das chegadas.
- Controlar o estoque de materiais, amenidades e cortesias do departamento, garantindo as requisições dentro dos prazos do Almoxarifado.
- Garantir que Logbook, procedimentos, checklists e demais controles do departamento estejam organizados e atualizados, e que a passagem de turno seja completa.
- Elaborar e enviar diariamente o relatório da Mordomia à Gerência.
- Apoiar o Gerente de Experiência no acompanhamento de indicadores, avaliações de hóspedes e projetos do departamento.
Pré-requisitos
- Experiência em hotelaria de luxo com liderança de equipe;
- Inglês fluente;
- Formação em Hotelaria, Turismo ou áreas afins
Requisitos
Estudos
Ensino Superior
Idiomas
Inglês - Avançado
