Supervisor de Sanidad
POSICIÓN: Supervisor de Sanidad
¡EL EMPLEO DE TUS SUEÑOS COMIENZA AQUÍ!
¡ÚNETE A LA FAMILIA!
Somos un proveedor global líder en soluciones integrales de alimentos congelados, nuestro portafolio incluye soluciones creativas orientadas a ayudar a los profesionales de la industria alimentaria, enfocados en todo lo que una familia hace posible. Rich's®: Posibilidades infinitas. Una familia. Orientados en atraer y retener a las personas más talentosas.
OBJETIVO DE LA POSICIÓN:
Garantizar el cumplimiento de los estándares de sanidad, inocuidad, seguridad y normatividad aplicable, mediante la gestión estratégica de programas sanitarios, la administración de recursos y el liderazgo del equipo de trabajo, contribuyendo a la continuidad operativa, la mitigación de riesgos y el logro de los objetivos del negocio
HABILIDADES / EXPERIENCIA:
· Licenciatura o Ingeniería en Alimentos, Química, Bioquímica, Biotecnología, Industrial o afín.
· 1 a 3 años de experiencia en empresas de alimentos (deseable experiencia en industria cárnica).
· Experiencia en manejo de personal arriba de 16 personas, capacitación y seguimiento a KPIs.
· Conocimiento en monitoreo microbiológico, control de químicos, manejo de residuos, limpieza de drenajes y programas de sanidad, (deseable limpieza CIP).
· Experiencia en auditorías, inocuidad alimentaria y análisis de riesgos.
· Manejo de equipo ATR (deseable).
· Disponibilidad para rolar turnos y trabajar fines de semana.
· Trabajo en ambientes operativos: plataformas de altura, pisos mojados, bloqueo y etiquetado de equipos (LOTO) y áreas de proceso.
· Facilidad de trasladarse a Ocoyoacac, Estado de Mexico.
RESPONSABILIDADES CLAVES:
· Liderar la implementación y mejora continua de programas de sanidad, inocuidad y control de riesgos.
· Garantizar el cumplimiento de normativas y estándares como SQF, NOM-251, COFEPRIS y requisitos TIF/GFSI (deseable).
· Coordinar, desarrollar y capacitar equipos de sanidad, gestionando indicadores de desempeño y planes de mejora.
· Analizar tendencias sanitarias, identificar riesgos y ejecutar acciones preventivas y correctivas.
· Atender auditorías internas y externas, dando seguimiento oportuno a hallazgos.
· Administrar recursos humanos, materiales y presupuestales del área.
· Participar en proyectos de mejora continua mediante herramientas como análisis de causa raíz, Kaizen, TPM, 6W/5W y gestión de riesgos.
· Coordinar preliberación de líneas, programas de limpieza y sanitización (deseable experiencia en CIP).Desarrollo de cursos online.
OFERTA DE LA POSICIÓN:
Como empresa familiar, cuidar de nuestros asociados, es una prioridad absoluta. Es por eso que brindamos beneficios y herramientas para ayudarlos a equilibrar la integración del trabajo y la vida:
· Compensación competitiva.
· Oportunidades de desarrollo profesional.
· Formar parte de una cultura orientada a valores.
· Oportunidades de voluntariado e impacto comunitario.
PROCESO DE SELECCIÓN:
El equipo de atracción de talento estará evaluando tu perfil profesional con base en tu aplicación. En caso de lograr compatibilidad entre tu perfil y la posición te estaremos contactando mediante correo electrónico para integrarte en nuestro proceso de selección
En Productos Rich y sus subsidiarias, estamos comprometidos con una política de igualdad de oportunidades de empleo y no discriminarán a un solicitante o empleado por motivos de raza, color, religión, credo, origen nacional o ascendencia, sexo, edad, discapacidad física o mental, información genética, identidad de género, orientación sexual, estado civil o cualquier otra base protegida legalmente reconocida por las leyes federales, estatales o locales. La información recopilada por esta aplicación es únicamente para determinar la idoneidad para el empleo, verificar la identidad y mantener estadísticas de empleo de los solicitantes.