Supervisor Service (m/w/d)
Summary
Supervises the bar and breakfast teams at a hotel, ensuring smooth service, budget targets, and staff training while managing inventory and guest experience.
Gemeinsam mit Ihren Gastgebertalenten bereichern Sie den Aufenthalt unserer Gäste. Neben der Koordination und Führung des Bar und Frühstück Teams, in Absprache mit der Abteilungsleitung, kümmern Sie sich um:
- Mitverantwortung für die Erreichung des Umsatzbudgets in der Motel One Lounge
- Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs und Umsetzung des Motel One Frühstückkonzepts „One Smile“
- Mitverantwortung für die Durchführung von internen Coachings, Crosstrainings und Planung von Schulungen zur Weiterentwicklung der Servicemitarbeitenden
- Bestellung von Lebensmitteln, Getränken und Spirituosen sowie Durchführung von Inventuren zum Monatsende
Ob als Hotelprofi oder im Quereinstieg – Sie passen zu uns! Denn Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten stehen bei uns an erster Stelle! Außerdem zeichnen Sie aus:
- Ausbildung im Hotelfach bzw. Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie oder Interesse an einem Quereinstieg
- Freude an der Entwicklung von Mitarbeitenden – idealerweise erste Führungserfahrung
- Offenes, kommunikatives Auftreten sowie Gastgeberqualitäten und Leidenschaft für die Hotellerie
- Flexibilität und Kreativität sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein auch in stressigen Situationen
- Teamfähigkeit und Bereitschaft abteilungsübergreifend zu unterstützen – Wir erreichen unsere Erfolge gemeinsam