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SUSHIMAN PARA RESTAURANTE JAPONES DE ALTA GASTRONOMIA - PERDIZES ZONA OESTE - SP

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Requisitos: Experiência e estabilidade com restaurante japonês. Disponibilidade de horário para 2 turnos. Fácil acesso a Avenida Doutor Arnaldo e Estação de Metrô Sumaré, Perdizes, zona oeste de SP. Atuar com manipulação e preparo de pratos A la Carte, Rodízio e Delivery. Atividades: Responsável pela gestão da cozinha, preparo e finalização de sushis, sashimis, cevichis, hot holl, uramakis, niguiris, makimonos, temakis e todo o cardápio a la carte. Irá preparar pratos, realizar controle de Insumos e validação dos alimentos, repassar pedidos de compras, controle dos demais auxiliares e rotinas da função. Salário R$ 2.126,00 + gorjeta média de R$ 2.000,00 + Bonificação por meta de R$ 2.000,00 Benefícios: Refeição Local, Vale Transporte (pago em $), Seguro de Vida + e Registro CLT Escala: Escala 6X1 de segunda á domingo das 12h às 15h e retorna das 19h às 23h, com uma folga fixa na semana e um domingo mês. Tem 4h de descanso entre os turnos, com sala de descanso para os funcionários.

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