Sushiman / Sushiwoman

Buscamos un/a Sushiman / Sushiwoman apasionado/a por la gastronomía, comprometido/a con la calidad y con ganas de seguir creciendo profesionalmente. El candidato ideal tendrá experiencia en la elaboración de sushi y cocina Nikkei, y será capaz de trabajar en un entorno dinámico y de alta demanda.

• Elaboración de sushi y platos de cocina Nikkei.
• Aplicación de técnicas de corte, armado de rolls y manipulación de pescados.
• Mantenimiento de altos estándares de calidad, orden e higiene en el área de trabajo.
• Colaboración activa con el equipo para asegurar un servicio eficiente.
• Gestión de la preparación y presentación de los platillos.

• Experiencia previa demostrable en elaboración de sushi y cocina Nikkei.
• Conocimiento de técnicas de corte, armado de rolls y manipulación de pescados.
• Compromiso con la calidad, el orden y la higiene.
• Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse en servicios de alta demanda.
• Responsabilidad, dinamismo y atención al detalle.

• Oportunidad de unirse a un proyecto gastronómico en crecimiento.
• Excelente ambiente de trabajo.
• Oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional.