Sushiman/Sushiwoman Preparador(a)
Description
Venha fazer parte de uma equipe apaixonada por transformar experiências!
Se você busca um ambiente de trabalho dinâmico, acolhedor e inovador, onde a excelência no atendimento e o relacionamento genuíno com os clientes são nossa prioridade, essa vaga é para você! Estamos em busca de um profissional dedicado e proativo para se juntar ao nosso time e contribuir para criar momentos inesquecíveis em um restaurante de alto padrão, onde a hospitalidade e a busca por novos desafios estão no coração do nosso trabalho.
Local: Delivery Kitchin. Rua Iaiá, 49, Itaim Bibi - São Paulo.
Estamos trabalhando essa vaga no horário das 7h00 às 15h20.
Escala 6x1 com 1 folga semanal e 1 domingo no mês
Salário fixo + Benefícios
Responsabilidades e Atribuições:
· Limpar e filetar de pescados em geral, que serão dispostos no Sushicase (vitrine);
· Etiquetar o Sushicase (vitrine), quanto a validade dos alimentos inseridos neste. Assegurar o descarte dos alimentos conforme a validade da etiqueta.
· Controlar a entrada e saída dos alimentos no Sushicase (vitrine), de forma a evitar eventual desperdício (balanceamento conforme a estimativa de consumo – Orientação do Sushiman Chef / Sushiman Sub Chef);
· Atuar, na montagem do Sushicase (vitrine). Separar as amostras dos produtos processados no dia, para segurança-alimentar;
· Assegurar a higiene, manipulação, datas de validade, temperatura e PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai) no Sushicase (vitrine);
· Verificar validade e temperatura dos alimentos;
· Verificar o estado e funcionamento de equipamentos em geral como ex. geladeiras, expositoras, utensílios.
Requisitos e Qualificações:
Experiência prévia em restaurantes de alto padrão será um diferencial.
Busca por um ambiente dinâmico, inovador e com uma forte cultura de relacionamento com clientes e colegas.
Benefícios:
Vale Transporte ou Vale Combustível, para garantir sua mobilidade.
Refeição no local, para você se alimentar bem durante o expediente.
TotalPass para acesso a academias, incentivando o equilíbrio entre corpo e mente.
Assistência Médica, 100% paga pela empresa para o titular e com ampla rede credenciada, garantindo que você tenha acesso a um cuidado de saúde de qualidade.
Convênio Odontológico Opcional (100% pago pelo funcionário).
Cartão Farmácia para facilitar o cuidado com a saúde.
Convênio com o SESC, oferecendo uma variedade de benefícios culturais e de lazer.
Bolsas de estudo no SENAC, com até 50% de desconto, para incentivar o seu desenvolvimento profissional.