Сыродел

Обязанности:

• наполнять сыроизготовители нормализованным молоком; - вносить технологические вспомогательные средства; - определять готовность сырного сгустка; - отбирать пробы из сыроизготовителя для корректного ведения технологического процесса; - передавать готовое сырное зерно в буферную емкость для формования;

Требования:
Средне специальное образование