Сыродел

Обязанности:
Ведет процесс формования сыра из сырной массы. Подготавливает формовочное оборудование к работе. Формует готовую продукцию из сырной массы вручную и при помощи дозатора. Готовит рассол в ваннах для посолки продукта, контролирует его температуру и плотность. Помещает сформированную продукцию в ванны с рассолом. Выгружает продукцию из ванн и отправляет ее на охлаждение.

Требования:
Коммуникабельность, дисциплинированность