Сыросол
Summary
Handcrafts and maintains cheese production, including brine preparation and sanitation in a dairy facility.
Обязанности:
Соблюдение технологических режимов посолки; Приготовление рассола; Создание, высаливание, уход за сыром; Соблюдение санитарных норм, мойка цеха и оборудования; Содержание требуемых параметров рассола.
Требования:
Среднее профессиональное образование; Ответственность; Трудолюбие; Исполнительность.