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福容大飯店股份有限公司

台北福容華邑酒店-西餐廳 經理/副理

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Description

✦ DISCOVER YOUR BETTER SELF 在這裡 遇見更好的自己

洲際酒店集團(IHG)旗下高端品牌「華邑酒店及度假村」首度插旗台灣,HUALUXE Taipei台北福容華邑酒店,正式揭開新東方美學的優雅序幕。

華邑酒店的核心靈魂,是將中華待客之道,融合東方文化底蘊、與台灣在地人文,在繁華的當代都市中,為全球旅人營造新東方美學的文化新旅程。

台北福容華邑酒店巧妙融合品牌一邑一承與華邑五美設計理念,包含鼎建幽居之美-空間的當代轉譯、藝器技藝之美-工藝的文化底蘊、飲饌品味之美-舌尖上的東方禮序、雅聚養德之美-情感的升華場域、自然悠遊之美-天人合一的意境,讓旅人在每一次轉身,都看見台灣最細膩的美,親身體會新東方美學的意境。

Be part of Something New.
Be part of HUALUXE Taipei.
在這裡,你不只是找到一份工作,
更是開啟國際酒店職涯的新篇章。

✦ 核心職責

1. 負責西餐廳日常營運及各項服務作業安排。
2. 維護餐廳服務品質,確保賓客獲得良好用餐體驗。
3. 協助人力配置、排班及部門相關人員作業安排。
4. 處理賓客需求及意見回饋,維護良好顧客關係。
5. 協助餐廳營收、成本及相關營運數據之追蹤與分析。
6. 配合餐飲專案、節慶活動及相關餐飲服務之執行。
7. 與廚房及相關部門協調餐點、服務及現場作業。
8. 維護餐廳環境、設備及食品安全衛生相關作業。
9. 協助餐廳相關行政作業及物料、備品需求管理。
10. 完成主管交辦事項。

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