台北市大安區｜ 八極燒肉高薪誠聘店長($60000-$80000)

BAJI 八極燒肉｜店長
BAJI 八極燒肉籌備中。
我們不是在找「值班主管」，
而是找一位能獨立撐起一間店、帶人、也帶出成績的經營型店長。

如果你對餐飲現場有掌控力，而是希望真正參與經營、影響結果、帶著團隊一起成長。

重視服務禮儀、應對方式與服務節奏，能主動判斷客人需求，提供自然、有分寸且有品質的服務。

你將負責的，不只是「管理」，而是「成果」

【核心職責｜單店全面負責】

你將全面主責單店的營運成果與團隊表現，包括但不限於：

• 單店營運規劃、執行與業績成果管理
• 建立並落實服務標準、營運流程與內部管理制度
• 人力配置、排班策略、教育訓練與績效管理
• 成本、物料、庫存與損耗的全面控管
• 營運數據分析，主動提出改善與成長方案
• 現場突發狀況與營運風險的即時決策處理
• 顧客關係經營、重大客訴處理與品牌形象維護
• 跨部門溝通，參與制度優化與未來展店規劃

我們希望你具備的條件
【必要條件】

• 具 餐飲店長 3 年以上 或同等規模管理經驗
• 曾實際負責「人員管理、成本控管、業績目標」
• 管理邏輯清楚、執行力強，能真正帶團隊
• 對服務品質有高標準，對數字與成本敏感
• 抗壓性高，能獨立承擔營運結果
• 擅長溝通協調，能上對下帶人
• 具基本英文溝通能力（加分）
• 守時、自律、責任感強
• 注重整潔與專業形象（女性需淡妝上班）

【薪資待遇】

• 月薪：NT$68,000起（依實際經驗及服務能力核薪）
• 業績獎金
• 勤工獎金
• 勞保／健保

【工作時間】

16:00～00:00

• 一頭班
• 一例一休
• 固定週一、週二休假

【我們提供】

• 員工餐
• 尾牙／春酒
• 員工旅遊
• 完整外場工作流程與培訓

關於未來

我們重視長期合作。
依你的能力與發展意願，未來可進一步培育為：

• 營運管理幹部
• 多店管理角色
• 品牌核心經營夥伴

如果你對餐飲現場有掌握力，
希望在品牌下穩定發揮管理能力、創造成績並獲得實質回報，誠摯邀請你加入 八極燒肉。