台北忠孝SOGO-漢來蔬食廚房 冷盤學徒

1.負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。
2.協助測量食材的容量與重量。
3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
4.協助生菜沙拉製作及出餐。
5.負責維持廚房工作環境及工作檯整潔。