【台南廠】品保工程師｜FSSC 22000／保健食品GMP／HALAL｜保健食品品保實務

益生菌保健食品廠｜多項國際驗證系統｜累積完整品保實務

【工作內容】
1、品質管制：負責原料、半成品、成品 IQC／FQC／OQC，建立檢驗碼，判定檢驗結果並統計歸檔
2、異常與客訴：負責品質異常與客訴的調查、原因分析、改善追蹤與統計
3、文件管理：開立 COA、審查 MI，建立與修訂品質文件
4、標示與原料審查：負責印刷物料的食品標示法規查核及原料審查
5、稽核與驗證：執行 6S 環境衛生稽核，準備內外部稽核及 FSSC 22000、保健食品 GMP、HALAL 驗證資料
6、食品安全管理：食品追蹤追溯申報、病媒防治、環境衛生管理、量測儀器校正

【我們希望你】
食品、生技、營養相關科系，【1】年以上食品品保經驗；熟悉食品標示法規、具 HACCP 證書或驗證稽核經驗尤佳。