臺南東寧路糕點西點師傅
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Description
1.製造蛋糕及其他西式點心。
2.檢視與選用所需原材料。
3.添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。
4.調配香料或食品添加物。
5.排定工作作業程序。
6.執行成品之切片、包裝、輸送等工作。
1.製造蛋糕及其他西式點心。
2.檢視與選用所需原材料。
3.添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。
4.調配香料或食品添加物。
5.排定工作作業程序。
6.執行成品之切片、包裝、輸送等工作。
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