台中廣三SOGO-漢來海港自助餐廳廚房(西點) 副主廚

1.負責廚房內部人員教育訓練、人員招聘、人員調度。
2.負責廚房出餐品質及維持標準出餐SOP。
3.負責督導廚房內清潔維護及食品安全。
4.成本控制、庫存應用。