【台中】內場夥伴

【有口芙 日式職人泡芙 × 有在喝 世界精品茶飲】

我們致力於提供高品質的日式職人泡芙與精品茶飲，重視產品品質、食品安全及團隊合作。歡迎對甜點製作、茶飲製備及餐飲產業有熱忱的夥伴加入。

主要工作內容：

1. 泡芙及甜點製作：依照標準作業流程，執行泡芙麵糊、菠蘿皮、內餡等原物料製備，以及泡芙烘烤、組裝與相關產品製作。

2. 茶飲煮製與備料：依照標準作業流程，進行茶葉秤量、煮製、冷卻、分裝、保存及相關茶飲原料準備作業。

3. 內外場工作支援：協助內場食材準備、產品包裝及生產作業，並視營運需求支援門市外場服務、飲品製作及其他相關工作。

4. 門市配貨與出貨準備：依照各門市需求，執行貨品整理、數量核對、分裝、包裝、出貨清點及運送前準備作業。

5. 庫存盤點與食材管理：執行原物料及成品庫存盤點、效期管理、先進先出及食材保存管理，確保庫存數量與品質符合標準。

6. 產品品質與食品安全管理：確保產品外觀、口感及製作品質符合公司標準，落實食品衛生、作業區域整潔及器具設備清潔維護。

7. 團隊協作與營運支援：配合每日生產進度、門市需求及主管工作安排，與團隊共同完成各項作業。

【我們期待的工作夥伴】

• 具備責任感，能確實遵循標準作業流程。
• 重視食品衛生、工作品質及細節。
• 能配合團隊分工，主動協助完成工作。
• 對甜點、烘焙或茶飲製作具有興趣。
• 具餐飲、烘焙、食品製作相關經驗者尤佳。

本職務包含甜點製作、茶飲製備及內外場支援，實際工作內容依每日營運需求合理安排。

【完善的久任激勵獎金制度】

為鼓勵夥伴長期任職、維持良好工作品質及積極協助團隊，公司設有久任獎金、品質獎金及支援獎金三大獎勵項目。

【獎金計算與發放方式】

• 到職第一個月起，即依實際工作時數及各項獎金標準開始累積。
• 任職滿三個月並進入第四個月仍在職者，依公司獎金辦法統一核發前三個月累積的久任、品質及支援獎金。
• 自第四個月起，各項獎金依當月實際工作表現及核算結果，於當月發放。

【時薪與獎金】

• 2026年：基本時薪196元，三項獎金合計最高19元，時薪合計最高215元。
• 2027年：基本時薪205元，三項獎金合計最高20元，時薪合計最高225元。

各項獎金之計算、發放及資格條件依公司獎金辦法辦理。