台中新光三越-名人坊【米其林餐廳】 主任

1.協助餐廳主管協調並分配職務，呈現良好的營運績效。
2.處理並排解顧客訴願，確保問題及時解決，讓顧客滿意
3.監督餐廳開始與結束的工作流程
4.監督服務設備/器具的維護保養。
5.監督客用設施
6.控制存貨和監督存貨效期。
7.監督餐廳的服務及落實服務標準。
8.和主管一起進行人力規劃和需求管理。