碳所餐飲-外場主管
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Description
餐飲品牌【碳所餐飲】餐酒館即將隆重登場!
打造以美學與科技感並存的用餐空間,結合現場Live音樂演奏。
碳所音樂餐廳以粵式料理、台式料理、日式燒烤、美式酒吧為一體。
為消費者帶來不同的美食響宴,刷新視覺享受!
我們提供多項福利與晉升機會,誠邀您加入-我們的團隊。
*UP!由你掌握自己的晉升
*UP!由你掌握自己的調薪級距
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*考勤方式*
1.一段班,一天出勤只有7小時。
2.排休制8-10天
3.供2餐
【工作內容】
1.執行與追蹤公司交辦各項營運績效管理
2.依據公司之既定政策,標準作業程序執行店務管理,並與外場同仁協同做好餐廳服務。
3.負責外場的餐食管理與人力調配,指導其工作方法,並考核其績效。
4.負責監督員工服務流程之標準以及餐廳整體門面之清潔明亮。
5.監督食物品質、份量及擺盤等控餐檯事務。
6.進行成本之管控
7.教育訓練。