桃園喜來登-餐飲部副理 Assistant Manager
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Description
1.具備中餐宴會廳及自助餐服務與管理經驗,熟悉餐飲服務流程、工作分配及人員管理與指導。
2.輪值西餐廳(自助餐或酒吧)及中餐宴會廳之值班主管,並與餐飲部經理密切配合,掌握整體營運與突發狀況。
4.規劃、推動並檢視服務流程優化及員工教育訓練成效。
5.跨部門與內場單位協調菜品出餐節奏、補充需求與營運溝通事項。
6.建立並維繫重要客戶關係,客訴與異常事件處理。