【桃園中路咖啡廳】禾與 HOYU CAFE|全新品牌|內場正職人員|月薪 $35,000 起
Description
【關於禾與】
從 Tiger 灶咖出發,我們以全新品牌「禾與 HOYU CAFE」,延續對料理的用心,展開更多關於餐飲與生活的想像。
除了日常餐廳營運,團隊也不定期承接外燴及活動餐飲。希望喜歡料理的你,能在這裡累積專業、發揮想法,和我們一起做出讓客人願意再回來的餐點。
【工作內容】
・食材處理、備料、餐點製作與擺盤出餐。
・掌握餐點品質、份量與出餐節奏。
・參與驗貨、備貨、盤點及食材保存管理。
・執行廚房開收店、設備與環境清潔。
・依活動安排參與外燴準備及現場執行。
依個人能力與學習進度,逐步熟悉沙拉台、蒸烤炸區、備料、爐台及菜口等工作站。
【我們希望你】
・喜歡料理,願意學習,也樂於分享經驗與想法。
・做事細心、負責,重視食材、品質與衛生。
・能主動觀察現場,遇到問題願意思考與溝通。
・尊重彼此專業,忙碌時能互相支援、清楚交接。
・願意累積不同工作站的能力,逐步獨立作業。
具早午餐、西餐或義式料理經驗者佳;經驗尚未完整,也歡迎從基礎開始學習。
【薪資與成長】
月薪 $35,000 起,依經驗、專業能力與職務核薪。
設有工作站技能、特殊專業及主管職務加給,依能力考核與實際責任調整;另有季度績效及營運、專案獎勵,依公司辦法辦理。
可從廚師助手、二級廚師、一級廚師,逐步往帶班及廚務管理發展,也能持續深耕料理專業。
【工作與福利】
排班排休,需配合假日輪班。提供員工餐飲福利、聚餐、親友優惠及進修支持,依公司制度辦理。
歡迎透過 104 投遞履歷,分享你的工作經驗、擅長的料理或工作站,以及可到職日期。
一起把灶咖累積的用心,帶進禾與的新日常。