(桃園尊爵大飯店)餐飲部 餐務/洗滌(主任)
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Description
1. 配合餐飲部中/西餐廳進行盤點及器皿維護保養作業。
2. 餐具器皿洗滌清洗作業及人員工作調配、班表安排及教育訓練。
3. 熟洗滌機操作及器皿毀損率回報。
4. 協助控管備餐倉庫之器皿安全存量。
5. 執行並完成主管交辦事項。
1. 配合餐飲部中/西餐廳進行盤點及器皿維護保養作業。
2. 餐具器皿洗滌清洗作業及人員工作調配、班表安排及教育訓練。
3. 熟洗滌機操作及器皿毀損率回報。
4. 協助控管備餐倉庫之器皿安全存量。
5. 執行並完成主管交辦事項。
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