(桃園尊爵大飯店)餐飲部-西廚房(熱鍋)一廚
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Description
1.準備於營業時間內所需菜餚。
2.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。
3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
5.其他主管交辦事項。
1.準備於營業時間內所需菜餚。
2.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。
3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
5.其他主管交辦事項。
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