Technicien de Maintenance 3*8 H/F
Summary
Maintenance technician (3x8/5x8 rotating shifts) at a family-owned industrial bakery in France, performing preventive and corrective maintenance on production lines, ovens, refrigeration units, and packaging equipment, while ensuring hygiene, safety, and cleanliness standards.
Notre client, boulangerie industrielle familliale recherche dans le cadre de son développement un Technicien de Maintenance Confirmé en boulangerie industrielle semi-artisanale.Rattaché au responsable de la maintenance au sein de l'équipe production votre rôle va consister à vous occuper de la maintenance préventive et curative des moyens de production.
A ce titre vos missions vont consisterEntretenir l'ensemble des installations de fabrication et de conditionnement composée de plusieurs machines mécanisées, semi-automatisées ou automatisées.
- Respecter les exigences de délais, hygiène et sécurité, protection des produits et contribuer ainsi aux performances de la production.
- Effectuer la maintenance préventive et curative des installations de fabrication ainsi que les utilités et l'ensemble du bâtiment (interventions sur lignes de productions, groupes froid, fours et machines de conditionnement).
- Effectuer le nettoyage de l'installation nécessaire à son bon fonctionnement
- Appliquer les règles de sécuritéPoste travaillé en 3*8 ou 5*8 sur 3 jours glissants.