Técnico/a de calidad

OFERTA DE EMPLEO — RESPONSABLE DE CALIDAD Buscamos incorporar un/a Responsable de Calidad para liderar y supervisar el sistema de calidad y seguridad alimentaria de la empresa, garantizando el cumplimiento de los requisitos legales, los estándares de calidad establecidos y las especificaciones de nuestros clientes. La persona seleccionada será responsable de validar y verificar los procesos productivos, así como de supervisar y garantizar la calidad de los productos elaborados desde la recepción de materias primas hasta el producto terminado. Funciones principales Gestionar y mantener el sistema de calidad y seguridad alimentaria de la empresa. Supervisar y validar los procesos productivos, asegurando el cumplimiento de los procedimientos y especificaciones establecidos. Verificar la calidad de las materias primas, materiales auxiliares, productos en proceso y productos terminados. Establecer, controlar y verificar los parámetros de calidad de los productos elaborados. Gestionar las no conformidades, reclamaciones, incidencias y acciones correctivas y preventivas. Participar en la identificación y evaluación de riesgos relacionados con la seguridad alimentaria. Mantener y actualizar procedimientos, instrucciones de trabajo, registros y documentación del sistema de calidad. Coordinar y realizar auditorías internas, así como realizar el seguimiento de las acciones derivadas de las mismas. Preparar y acompañar las auditorías externas de certificación y de clientes, especialmente bajo estándares IFS. Garantizar el cumplimiento de los requisitos de IFS y de otros estándares de calidad y seguridad alimentaria aplicables a la actividad. Requisitos de formación FP de Grado Superior, como mínimo, preferentemente en: Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria. Laboratorio de Análisis y de Control de Calidad. Química. Industrias Alimentarias. O formación equivalente relacionada con el puesto. Formación específica valorable Formación en IFS Food. Formación como Auditor Interno IFS. Formación en APPCC y seguridad alimentaria. Formación en sistemas de gestión de calidad. Formación en GLOBALG.A.P., BRCGS, ISO 22000 u otros estándares de seguridad alimentaria. Formación en legislación y etiquetado alimentario. Experiencia profesional Experiencia previa de 1 año en departamentos de calidad dentro de la industria agroalimentaria. Experiencia demostrable en la gestión y mantenimiento de sistemas de calidad. Experiencia en IFS, especialmente en preparación y seguimiento de auditorías. Experiencia en control y validación de procesos productivos. Experiencia en gestión de no conformidades, reclamaciones y acciones correctivas. Experiencia en trazabilidad y seguridad alimentaria. Se valorará experiencia en procesos de certificación y auditorías de clientes. Competencias Buscamos una persona: Responsable y organizada. Con capacidad de análisis y toma de decisiones. Con criterio técnico y capacidad para detectar desviaciones. Con capacidad para trabajar de forma coordinada con Producción y otros departamentos. Con capacidad para gestionar auditorías y situaciones de presión. Con buenas habilidades de comunicación y capacidad para transmitir y hacer cumplir los estándares de calidad en planta. Se ofrece Incorporación a una empresa del sector agroalimentario con un sistema de calidad consolidado con apoyo de asesoria externa en normativa calidad. Puesto con responsabilidad directa sobre la calidad de los procesos y productos elaborados. Participación activa en la gestión y mejora del sistema de calidad y seguridad alimentaria. Formación y desarrollo profesional. Condiciones salariales a determinar según experiencia y cualificación. Contrato indefinido Si tienes formación de Grado Superior, experiencia en industria agroalimentaria, conocimientos sólidos de IFS y experiencia como auditor/a interno/a, y quieres asumir la responsabilidad sobre la calidad de nuestros procesos y productos, queremos conocerte.