Técnico/a de Segurança Alimentar

Descrição

Estamos a recrutar para o setor alimentar um Técnico/a de Segurança Alimentar para realizar auditorias autónomas, avaliar requisitos de higiene e sistemas HACCP. Irás integrar uma equipa dedicada a garantir a segurança alimentar com rigor e profissionalismo.

Responsabilidades

- Realizar auditorias de segurança alimentar com autonomia;
- Avaliar requisitos de higiene e segurança alimentar;
- Analisar sistemas HACCP e respetivos registos;
- Identificar não conformidades e elaborar relatórios de auditoria.

Requisitos

- Formação superior em Engenharia Alimentar, Ciências da Nutrição ou área equivalente;
- Formação em HACCP e experiência prática em auditorias de segurança alimentar;
- Experiência mínima de 1 ano em segurança alimentar/HACCP;
- Boa capacidade de comunicação e elaboração de relatórios;
- Carta de condução e disponibilidade para deslocações;
- Disponibilidade para o horário das 9h00 às 18h00 com 1h de almoço.