Técnico de Calidad y Seguridad Alimentaria

- Gestión del sistema de calidad y seguridad alimentaria según los estándares IFS. - Preparación y seguimiento de auditorías internas y externas, gestión de no conformidades. - Supervisión de la producción y cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. - Control de biotoxinas marinas en moluscos y verificación del cumplimiento de los requisitos sanitarios para la recepción y liberación de lotes. - Control de calidad de materias primas y producto terminado, garantizando su conformidad.

Requisitos

- Formación universitaria afín. - Experiencia demostrable en departamentos de calidad del sector alimentario, preferiblemente conservero o de productos del mar. - Experiencia en auditorías IFS y gestión de sistemas de calidad y seguridad alimentaria.

Se Ofrece

- Incorporación a una empresa conservera con un entorno de trabajo puntero. - Estabilidad laboral y proyecto a largo plazo, con posibilidades reales de desarrollo y crecimiento profesional. - Oportunidad de desarrollar una carrera profesional dentro de la empresa. - Aprendizaje continuo y participación activa en la mejora de los procesos de calidad.