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GRUPO MAZZINI

Técnico de Manufatura/ Mecânica

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TECNICO DE MANUFATURA

Sumário do cargo

Responsável por operar, inspecionar, ajustar e realizar a manutenção dos equipamentos e processos da linha de produção, garantindo seu funcionamento adequado e a qualidade do produto. Atua conforme as Boas Práticas de Fabricação (GMP), normas de segurança, qualidade, segurança de alimentos e procedimentos internos da empresa.

Principais responsabilidades

  • Operar e acompanhar os equipamentos e processos das linhas de produção sob sua responsabilidade;
  • Realizar trocas de formato, setups e ajustes de guias e kits conforme o tamanho das embalagens;
  • Operar diferentes máquinas e equipamentos da linha de produção;
  • Realizar inspeções, ajustes, lubrificação e manutenção preventiva dos equipamentos;
  • Identificar e solucionar problemas técnicos durante o processo produtivo;
  • Garantir o bom funcionamento e a confiabilidade dos equipamentos;
  • Orientar, treinar e acompanhar os Assistentes de Manufatura da célula;
  • Distribuir e revezar as atividades dos Assistentes conforme a necessidade da operação;
  • Abastecer a linha com materiais de embalagem, como tampas, caixas, filmes, rótulos, cola, etiquetas e bandejas;
  • Realizar o controle e ajuste dos sistemas de rastreabilidade;
  • Operar equipamentos como despaletizadora, desencaixotadora, lavadora, rotuladora, encaixotadora, empacotadora, paletizadora, envolvedora e seladora;
  • Realizar procedimentos de limpeza e sanitização dos equipamentos e da linha;
  • Realizar apontamentos de produção, paradas, eficiência e refugos;
  • Identificar paletes com etiquetas de validade e rastreabilidade;
  • Realizar paletização, despaletização e encaixotamento de vasilhames;
  • Solicitar vapor e preparar equipamentos como lavadora e warmer;
  • Providenciar e acompanhar o envio de xarope, preparado e bebida para o processo de envase;
  • Assegurar a qualidade na origem e o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (GMP);
  • Cumprir normas e procedimentos de segurança do trabalho, segurança de alimentos, qualidade e meio ambiente;
  • Acompanhar indicadores do processo, identificar oportunidades e contribuir com planos de melhoria;
  • Cumprir os treinamentos, capacitações e certificações necessários para a função;
  • Executar outras atividades correlatas à função.

Responsabilidades gerais

Cumprir a missão, visão e valores da empresa, bem como todas as políticas, normas e procedimentos relacionados à segurança do trabalho, segurança de alimentos, qualidade, meio ambiente, comportamento seguro, Sistema de Gestão Integrado (SGI) e conservação dos equipamentos e ativos da empresa.

Horário de trabalho

3 turnos de Segunda a Sábado:

Manhã: 06h-14h

Tarde: 14h-22h

Noite: 22h-06h

Salário: R$ 4.188,00

**Necessário curso concluído em:

Técnico em Mecânica

Técnico em Elétrica

Técnico em Eletrotécnico

Requisitos

Estudos
Ensino Superior
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