Técnico de Nutrição

Vaga para Técnica de nutrição, ter disponibilidade pela manhã.

Auxiliar no planejamento e preparo das refeições conforme as dietas prescritas.

Conferir o mapa de dietas dos pacientes.

Montar e porcionar bandejas de acordo com a dieta, consistência e restrições.

Conferir nome do paciente, leito e tipo de dieta antes da distribuição.

Identificar dietas modificadas, restritivas, líquidas, pastosas, enterais, entre outras.

Atentar para alergias, intolerâncias e restrições alimentares registradas.

Monitorar temperatura dos alimentos durante preparo, armazenamento e distribuição.

Verificar condições de armazenamento dos alimentos.

Auxiliar no controle de validade e identificação dos produtos.

Requisitos