Técnico de Nutrição
Description
"Verificar a pontualidade e horários de descanso dos colaboradores;
Manter e acompanhar os processos da área;
Confeccionar escala de folgas dos colaboradores;
Acompanhar montagem e distribuição das refeições;
Acompanhar, manter e zelar pela reposição de equipamentos do setor;
Acompanhar, manter e zelar pela reposição do roll;
Verificar higiene pessoal dos colaboradores;
Verificar cronograma de higienização da área;
Verificar cronograma de desinsetização e a necessidade para realização do controle de pragas;
Verificar cronograma de manutenção preventiva dos equipamentos;
Acompanhar e monitorar o controle de resto ingestão e sobra limpa;
Cumprir e fazer cumprir determinações do setor;
Apoiar nos treinamentos pertinentes a suas atribuições das equipes sob sua liderança."