Técnico em Nutrição

Oportunidade para Técnico em Nutrição com atuação em restaurante industrial, acompanhando processos de produção de refeições, boas práticas de manipulação de alimentos e rotinas de alimentação coletiva.

Buscamos um profissional organizado, responsável e proativo, com conhecimento técnico em segurança alimentar e facilidade para atuar em equipe, contribuindo para a qualidade e o cumprimento dos procedimentos operacionais.

Principais Responsabilidades

• Acompanhar as etapas de produção e distribuição de refeições em restaurante industrial;
• Apoiar o controle de qualidade e a aplicação das boas práticas de manipulação de alimentos;
• Verificar as condições de higiene, conservação e armazenamento dos alimentos;
• Acompanhar procedimentos de pré-preparo, preparo e cocção;
• Auxiliar no cumprimento dos padrões de segurança alimentar e procedimentos operacionais;
• Apoiar a organização das rotinas de produção e o controle dos processos relacionados à alimentação coletiva;
• Orientar a equipe quanto às práticas adequadas de manipulação e higiene dos alimentos.

Experiência Profissional

• Experiência ou vivência em produção de refeições e alimentação coletiva;
• Conhecimento das rotinas operacionais de cozinhas industriais, restaurantes industriais ou Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN);
• Familiaridade com boas práticas de fabricação, manipulação e conservação de alimentos.

Requisitos Obrigatórios

• Formação completa como Técnico em Nutrição e Dietética;
• Registro profissional ativo, quando aplicável à função;
• Conhecimento dos processos de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos;
• Disponibilidade para atuação presencial em Araucária/PR;
• Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana, conforme escala.

Requisitos Desejáveis

• Experiência em restaurantes industriais ou empresas de alimentação coletiva;
• Conhecimento em controle de qualidade e segurança alimentar;
• Familiaridade com procedimentos operacionais e controles de produção de refeições.

Remuneração e Benefícios

• Salário-base: R$ 2.889,07;
• Adicional de periculosidade (30%)
• Remuneração total: R$ 3.755,79;
• Vale Alimentação: R$ 313,90;
• Refeição no local;
• Vale-Transporte;
• Convênio médico e odontológico.

Horário de Trabalho

Escala 6x1, das 07h às 15h20, com uma folga semanal conforme escala. Necessária disponibilidade para trabalhar aos finais de semana.

Local de Trabalho

Thomaz Coelho – Araucária/PR

Código da vaga: 1200 - Processo conduzido pela RHF Talentos – Santa Cândida.

Requisitos

Valorizado

Experiência profissional