Технолог
Обязанности:
Контроль работы цеха по производству полуфабрикатов на всех этапах (от приема сырья до выхода готовой продукции). Обеспечение выпуска продукции, соответствующей требованиям нормативной документации; Контроль соблюдения технологии приготовления продукции, санитарных требований, участие в разработке рецептур.
Требования:
Высшее профильное образование (пищевое производство, переработка). Опыт работы обязателен (зав. производством, мастером, технологом). Ответственность, внимательность, умение принимать решения, руководить коллективом. Высокая обучаемость, неравнодушие, желание профессионально расти.