Технолог в столовую

Обязанности:
разрабатывает рецептуры новых блюд и кулинарных изделий; - проводит пробные приготовления новых блюд; -внедряет новые блюда и кулинарные изделия в производство; -разрабатывает технологические карты на все блюда и кулинарные изделия, производимые в Учреждении; -контролирует соблюдение технологических процессов приготовления блюд и кулинарных изделий; -своевременно вносит изменения в технологическую документацию; -составляет меню.

Требования:
аккуратность, пункутальность