тестомес
Summary
Hand-mixes and ferments dough for bread and baked goods following strict recipes and hygiene rules in a small bakery.
Обязанности:
Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам для выпечки хлебобулочных изделий. Соблюдать технологию замеса и расстойки хлебобулочных изделий из зерновых смесей, муки высшего сорта и ржаной муки
Требования:
без вредных привычек, желание работать