【THE AMNIS 然一酒店】餐飲部主管
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1. 負責餐飲部營運與管理相關事宜
2. 橫向單位業務協調及支援調度。
3. 有效統籌餐廳服務、內場廚房之規劃、管理與訓練。
4. 制定年度營運計畫及各式專案,執行與追蹤績效成果,以達成目標預算。
5. 部門營運成本、人力編制安排之管控。
6. 具市場開拓和客戶經營能力。
1. 負責餐飲部營運與管理相關事宜
2. 橫向單位業務協調及支援調度。
3. 有效統籌餐廳服務、內場廚房之規劃、管理與訓練。
4. 制定年度營運計畫及各式專案,執行與追蹤績效成果,以達成目標預算。
5. 部門營運成本、人力編制安排之管控。
6. 具市場開拓和客戶經營能力。
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