The Lasagna Bar 千層吧|正職外場服務夥伴
Description
我們是位於台北民生社區的義大利餐酒館,以手工義大利料理、葡萄酒,以及親切自然的服務,陪客人度過愉快的用餐時光。
創辦人為定居台灣的義大利主廚,曾於多間飯店及知名餐廳擔任行政主廚。我們重視料理,也相信好的服務來自對客人需求的觀察,以及團隊之間的合作。
如果你喜歡與人互動,對義大利料理與葡萄酒有興趣,希望累積餐飲服務的專業能力,歡迎加入我們!
【工作內容】
・接待與帶位、介紹菜單、點餐、送餐及結帳。
・留意客人的用餐節奏與需求,提供親切、適時的服務。
・學習餐點與酒水特色,協助客人選擇適合的餐點及飲品。
・協助飲品調製、葡萄酒及其他酒水服務。
・與內場協調出餐,清楚傳達客人的需求與飲食限制。
・完成營業前準備、餐桌整理、備品補充及營業後清潔。
【我們期待的你】
・喜歡與人互動,願意主動關心客人的需求。
・守時、有責任感,重視服務細節。
・願意溝通合作,忙碌時能保持條理、互相支援。
・對義大利料理、葡萄酒與餐飲服務有學習熱忱。
・有餐飲服務經驗者佳;沒有經驗,但願意學習,也歡迎應徵。
・具帶班或餐飲管理經驗者,歡迎於履歷中說明。
【在這裡可以學到】
・從接待、餐點介紹到結帳的完整服務流程。
・義大利料理、葡萄酒與基本餐酒搭配知識。
・觀察用餐節奏、處理客人需求及現場溝通的能力。
・逐步熟悉現場運作,累積獨立服務與帶班能力。
【薪資待遇】
・月薪 NT$38,000–45,000,依經驗與工作能力核定。
・加班費另計,依勞基法規定給付。
【工作時間】
・一般工作時段:10:00–14:30、16:30–21:00。
・週三、週四僅營業晚餐;白天準備工作及到班時間依外場工作安排調整。
*實際工作時間依營運需求調整。
【休假制度】
・固定每週一、週二公休。
・特別休假依勞基法及到職年資給予。
・每年安排全店統一暑休,預計約 10 天;實際日期及休假安排另行公告。
【福利制度】
・手把手教育訓練,學習餐點介紹與酒水服務。
・提供員工制服。
・三節獎金、生日禮金。
・定期員工聚餐、春酒及尾牙。
・員工於店內用餐,餐點享 9 折優惠。
・勞保、健保。
【應徵方式】
請透過 104 人力銀行投遞履歷,簡單介紹你的工作經驗、對餐飲服務的興趣,以及預計到職時間。
期待認識你,一起把好吃的料理與暖心的服務帶給客人。