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天成飯店集團_天成開發股份有限公司

【天成飯店集團】食品技師 經理/副理

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Description

1. 食品安全管制系統之申報、修訂與表單簽核
2. 巡查各館餐廳衛生與追蹤問題改善
3. 遵循食品相關法規及安排教育訓練
4. 修訂餐飲營養成分與標示內容
5. 協助廚師及衛管人員報名回訓課程
6. 安排例行性委外送檢
7. 協助更新食品業者登錄品台
8. 配合主管交辦事項

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