【天成飯店集團】食品技師 經理/副理
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Description
1. 食品安全管制系統之申報、修訂與表單簽核
2. 巡查各館餐廳衛生與追蹤問題改善
3. 遵循食品相關法規及安排教育訓練
4. 修訂餐飲營養成分與標示內容
5. 協助廚師及衛管人員報名回訓課程
6. 安排例行性委外送檢
7. 協助更新食品業者登錄品台
8. 配合主管交辦事項
1. 食品安全管制系統之申報、修訂與表單簽核
2. 巡查各館餐廳衛生與追蹤問題改善
3. 遵循食品相關法規及安排教育訓練
4. 修訂餐飲營養成分與標示內容
5. 協助廚師及衛管人員報名回訓課程
6. 安排例行性委外送檢
7. 協助更新食品業者登錄品台
8. 配合主管交辦事項
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