【天成飯店集團-台北天成大飯店】宴會廚 砧板(三四五砧)

1.具備食材知識，執行備料及製作餐點、品質管理等現場營運事項
2.貨品/食材盤點叫貨
3.確保工作環境、食材保存符合衛生管理法規定
4.協助研發新菜單
5.主管交辦事項