鐵板燒包廂服務生

徵 鐵板燒包廂服務生

具餐飲服務經驗 起薪45000

職務核心工作內容

「工作時間：15:00 - 24:00」

1. 尊榮接待與引導：負責包廂貴賓的迎賓帶位、掛外套、介紹當日特殊食材與季節菜單。
2. 精緻桌邊服務：隨時留意客人的用餐進度，進行專業分菜、精準撤盤、維持鐵板外的桌面整潔，並適時補水。
3. 專業酒水侍奉：協助客人開瓶、醒酒、倒酒，部分頂級餐廳會要求具備基本的餐酒搭配知識。
4.內外場溝通橋樑：與鐵板燒主廚、後方廚房緊密配合，精準傳達客人的特殊飲食限制（如不吃牛、海鮮過敏）與出餐節奏

具備底下工作技能經驗，額外加級
1. 酒水服務經驗(倒酒.開酒.酒杯分辨)
2. 鐵板燒服務經驗
3. 包廂服務經驗