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聚軒小吃店

鐵板燒廚房人員/鐵板燒師傅/廚房人員/副主廚

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Description

我們是一間以快速、美味、現做鐵板燒為特色的餐廳,現誠徵熱情、負責任並願意學習的夥伴加入我們的團隊!
招募職位:

  • 鐵板燒師傅/鐵板燒廚師
  • 廚房人員
  • 副主廚
  • 廚房助手
  • 無經驗/新鮮人

工作內容

依照職位及個人經驗,工作內容可能包含:

  • 食材前置作業,如肉類、海鮮、蔬菜等之處理、切割及備料
  • 鐵板燒料理及餐點製作
  • 依照餐廳標準準備及烹調餐點
  • 協助餐點擺盤及出餐
  • 維持廚房、鐵板區及工作環境整潔
  • 食材及廚房用品整理與補充
  • 遵守食品衛生及廚房作業規範
  • 配合餐廳營運,協助快速、準確完成客人訂單
  • 協助廚房各工作站及其他工作
  • 配合每日開店、備料及打烊清潔工作

職務條件

  • 有經驗者優先,無經驗也歡迎應徵!
  • 願意學習鐵板燒料理及餐廳相關工作
  • 能適應快速且忙碌的工作環境
  • 具備抗壓性,能應付尖峰時段大量訂單
  • 工作認真、負責、有責任感
  • 具備良好的團隊合作精神
  • 願意學習不同工作站及廚房技能
  • 能與團隊良好溝通及互相配合
  • 有餐飲、廚房或鐵板燒相關經驗者佳,但無經驗可
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