鐵板燒廚房人員/鐵板燒師傅/廚房人員/副主廚
Description
我們是一間以快速、美味、現做鐵板燒為特色的餐廳,現誠徵熱情、負責任並願意學習的夥伴加入我們的團隊!
招募職位:
- 鐵板燒師傅/鐵板燒廚師
- 廚房人員
- 副主廚
- 廚房助手
- 無經驗/新鮮人
工作內容
依照職位及個人經驗,工作內容可能包含:
- 食材前置作業,如肉類、海鮮、蔬菜等之處理、切割及備料
- 鐵板燒料理及餐點製作
- 依照餐廳標準準備及烹調餐點
- 協助餐點擺盤及出餐
- 維持廚房、鐵板區及工作環境整潔
- 食材及廚房用品整理與補充
- 遵守食品衛生及廚房作業規範
- 配合餐廳營運,協助快速、準確完成客人訂單
- 協助廚房各工作站及其他工作
- 配合每日開店、備料及打烊清潔工作
職務條件
- 有經驗者優先,無經驗也歡迎應徵!
- 願意學習鐵板燒料理及餐廳相關工作
- 能適應快速且忙碌的工作環境
- 具備抗壓性,能應付尖峰時段大量訂單
- 工作認真、負責、有責任感
- 具備良好的團隊合作精神
- 願意學習不同工作站及廚房技能
- 能與團隊良好溝通及互相配合
- 有餐飲、廚房或鐵板燒相關經驗者佳,但無經驗可