【TORIKAZE TAIPEI】Torishiki ICHIMON(鳥しき一門)旗下品牌| 餐飲服務人員 Server
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Mume Hospitality Group 湘樂餐飲集團_慕梅餐飲股份有限公司 【TORIKAZE TAIPEI】Torishiki ICHIMON(鳥しき一門)旗下品牌| 餐飲服務人員 Server
Description
TORIKAZE TAIPEI 六月正式開幕!
作為日本燒鳥大師 池川義輝 所創立「Torishiki ICHIMON(鳥しき一門)」旗下品牌,其中「Torishiki」更被譽為「東京最難預約燒鳥」代表之一。
團隊由兩位日籍 Chef 親自帶領,從備料、串製、燒烤到出餐節奏,近距離傳承道地日式燒鳥技術與職人精神。
如果你對餐飲充滿熱情,希望在高品質的環境中持續精進,歡迎加入我們,一起打造台北全新的燒鳥體驗。
【職缺】
- Server 外場服務人員 / Captain 外場領班 / Service Management Trainee 外場儲備幹部
(薪資及職位依照學經歷核定)
【工作內容】
- 負責顧客接待、帶位及桌邊服務,提供良好的用餐體驗。
- 熟悉菜單與酒單內容,並完成點餐、送餐作業。
- 與內外場團隊協作,確保餐廳營運順暢與服務品質。
- 維護餐廳環境與服務標準,並協助處理顧客回饋與需求。
【工作條件】
- 1年以上工作經驗(餐飲工作經驗為佳)。
- 負責任且能隨時彈性調整。
- 具良好觀察力,能隨時察覺並迅速提供顧客最適切的服務。
- 須具備基礎日文能力。
*外場領班 (Captain) 加分條件:
- 3年以上高端餐飲服務經驗,擅長桌邊服務與高端客戶關係管理。
- 具備酒水知識,能為客人提供專業酒款推薦。
- 能獨立處理客訴與突發狀況,確保高端服務品質。
【工作時間】
- 一頭班 下午14:00~23:30 (中間休息一小時享用員工餐)
- 無常態性加班