【TORIKAZE TAIPEI】Torishiki ICHIMON(鳥しき一門)旗下品牌|兼職廚師 Part-Time Kitchen Staff
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Mume Hospitality Group 湘樂餐飲集團_慕梅餐飲股份有限公司 【TORIKAZE TAIPEI】Torishiki ICHIMON(鳥しき一門)旗下品牌|兼職廚師 Part-Time Kitchen Staff
Description
TORIKAZE TAIPEI 六月正式開幕!
作為日本燒鳥大師 池川義輝 所創立「Torishiki ICHIMON(鳥しき一門)」旗下品牌,其中「Torishiki」更被譽為「東京最難預約燒鳥」代表之一。
團隊由兩位日籍 Chef 親自帶領,從備料、串製、燒烤到出餐節奏,近距離傳承道地日式燒鳥技術與職人精神。
如果你對餐飲充滿熱情,希望在高品質的環境中持續精進,歡迎加入我們,一起打造台北全新的燒鳥體驗。
【工作條件】
- 相關餐飲科系,或具備餐飲工作經驗。
- 基礎烹飪及刀工技術。
- 具備良好溝通能力,能與內場團隊高效協作
- 細膩且具高度責任感,確保出品品質穩定
- 勇於接受挑戰與回饋,能適應精緻餐飲環境的高標準
【工作內容】
- 現場餐飲製作
- 確保廚房衛生與安全,符合食品安全規範
- 具備基本的日文對話加分