團膳廚師(薪 36000元 ~ 42000元/月 起)
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Description
中餐廚師
1.悉大鍋菜及大量餐點製作流程,具備團體膳食烹調經驗。
2.熟悉食品衛生安全操作,能落實廚房清潔與食材保存。
3.具備團隊合作與溝通協調能力,能配合營養師及同仁完成每日工作。
4.熟練食材前處理、基本刀工及廚房設備操作。
中餐廚師
1.悉大鍋菜及大量餐點製作流程,具備團體膳食烹調經驗。
2.熟悉食品衛生安全操作,能落實廚房清潔與食材保存。
3.具備團隊合作與溝通協調能力,能配合營養師及同仁完成每日工作。
4.熟練食材前處理、基本刀工及廚房設備操作。
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